Consultations diététiques

Les consultations diététiques se déroulent selon une approche bio-psycho-sensorielle. L'objectif est de vous accompagner vers un équilibre alimentaire naturel et spontané en fonction de vos goûts, habitudes et modes de vie. Ceci permet d’éviter l'effet yoyo des régimes amaigrissant. En vous réappropriant vos sensations alimentaires, vous pourrez arriver à un poids d’équilibre stable sans frustration, et en conservant le plaisir des repas et des aliments.

Se laisser guider par ses sensations alimentaires demande parfois du temps et un accompagnement spécifique, afin de réapprendre à se faire confiance et se réconcilier avec la nourriture.

• Ecouter ses sensations alimentaires : faim, appétits spécifiques, rassasiement, satiété
• Adapter l’alimentation fonction de vos sensations
• Rééquilibrer naturellement vos habitudes alimentaires
• Conseiller pour trouver des recettes de cuisine adaptées à vos goûts, vos besoins et à votre rythme de vie
• Identifier les émotions amenant à des choix alimentaires inappropriés
• Vous accompagner pour trouver ou retrouver confiance dans vos choix alimentaires

Les choix alimentaires sont parfois dictés par des croyances et des règles plus ou moins strictes, cela s’appelle la restriction cognitive. Autrement dit, l’intention de contrôler son alimentation dans le but de contrôler son poids. Des périodes de contrôle, ou intention de contrôle alternent avec des périodes de perte de contrôle, souvent appelées craquages.

L’objectif est d’en sortir pour trouver vos propres repères internes, répondre à vos besoins et ainsi arriver à votre propre équilibre alimentaire.

Dans le cadre d’un travail pluridisciplinaire, je reçois des personnes souffrant de Troubles du Comportement Alimentaire (TCA) :

• Anorexie
• Boulimie
• Hyperphagie boulimique
• Orthorexie
• Compulsions alimentaires

Le travail autour des TCA aborde différentes problématiques; les aliments, le corps et les émoions. Le traitement de la relation troublée à l’alimentation aborde les croyances et les différentes peurs alimentaires. Du temps et des expérimentations permettent de se confronter pour mieux se rassurer. La relation au corps, souvent altérée et difficile, est abordée afin d’entrevoir une bienveillance vis-à-vis de soi et de son image corporelle.

Le travail autour des émotions, alimentaires et non alimentaires, permet de comprendre les mécanismes de la maladie pour mieux en sortir.

Le TCA n’est pas un choix, c’est une maladie. Cela révèle une grande souffrance pour les patients indispensable à entendre et surtout à comprendre. En sortir demande une grande dose de patience et de courage, le chemin peut être long à parcourir.

Etre accompagné dans cette démarche par plusieurs professionnels formés est très précieux. D’autant plus que l’entourage se sent souvent démuni face à la maladie.

Enfin, formée à la prise en charge diététique des malades atteints de Maladies Intestinales Chroniques Inflammatoires (MICI), j'accueille des patients atteints de Maladie de Crohn (MC) et de Rectocolite Hémorragique (RCH) :

• Adapter l’alimentation en fonction de la maladie : maladie de Crohn ou Rectocolite Hémorragique
• Accompagner les patients lors d’une poussée inflammatoire
• Veiller à des apports suffisants et à une alimentation adaptée durant les périodes de rémissions
• Travailler autour des peurs alimentaires par crainte des douleurs
• Conseiller pour une alimentation en lien avec les symptômes (ballonnements, douleurs, diarrhée, constipation, gaz,…)

Les consultations se déroulent au cabinet, elles durent entre 45 minutes et 1 heure. Le cabinet est ouvert du lundi au samedi de 10h à 20h. Les rendez-vous se prennent via le formulaire de contact ou directement par téléphone au 01 42 55 76 70.